用料
苋菜500g

用料
白苋菜300克

蒜泥苋菜

皮蛋2个

皮蛋1只

材料:苋菜400g,蒜瓣4瓣,盐适量。

盐2g

大蒜2瓣

做法:

骨汤350ml

盐适量

1、苋菜洗净,沥干水分备用。蒜瓣用刀拍碎。

蒜瓣8g

2、炒锅加油烧热放入蒜瓣炒香放入苋菜,改小火慢炒,加盐炒至全部变软出水即可。

苋菜皮蛋汤的做法步骤
太阳娱乐 1

太阳娱乐 2

皮蛋煮苋菜的做法步骤
太阳娱乐 3

1.苋菜洗净,用手撕成两段(根归根放,叶归叶放),大蒜去皮拍碎。

苋菜忌与甲鱼和龟肉同食,虚质体质应忌食或少食;脾胃虚寒者忌食。

1.苋菜择好洗净。

2.皮蛋去壳,用刀背碾碎,讲究点就小心切成瓣吧(刀刃沾醋,皮蛋不粘刀,沾一次醋切一下蛋)。

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