食材清单

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喜欢美食的看官们不可错过萝卜糕,哦,说到萝卜糕,还数广味的最好。香香糯糯,入口即化!,一吃就停不下嘴。各位爱美食的朋友,快自己动手做一盘萝卜切糕吧,保证不后悔哦!

乌冬面 400g 任何青菜 一把
红肠 半根 大根咸菜 一小段
洋葱 小半个 盐 适量
丘比和风沙拉汁 3勺 芥末 适量
胡椒粉 鸡精
小龙虾
辣椒 花椒
大茴香 香叶
桂皮 啤酒
蚝油 白胡椒粉
冰糖

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烹饪步骤

烹饪步骤

广味萝卜糕

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  主料:萝卜两根(去皮刨丝后三斤),粘米粉一包(454克),澄面50克,干香菇少许,虾干少许(不是虾皮,是有虾尾的虾干),红肠半根

步骤1

步骤1

  调料:白胡椒粉3小勺(5ml的小勺),生抽30ml

将配料的大根和红肠切成小段。大根超市都有卖的。就是那种日式的黄黄的萝卜咸菜。味道酸酸甜甜的。不喜欢的童鞋可以放其他的。

油烧至8成熟 放入姜 干辣椒 花椒翻炒出香味

  做法:

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图片 5

  1.将萝卜去皮刨丝,放在盆中备用;

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