主料:活草虾,
    调味:美极鲜味汁,老抽,糖,味素
   
制作:将红虾去脚,开肚,待用,炒锅内放油,烧至4/伍热,投入明虾,烧至外脆里嫩,沥油,将调味配成“对汁”同青虾一齐入锅,生煎数下装盆。
    特点:色泽艳丽,壳益智果嫩,味苦鲜香

大虾是一种水生食品,不仅仅矿物质价值高,而且便于烹制,而且做法依旧变化万千,令你能够尝到分裂味道的大虾,大虾就算不利,不过各位看官们都会两种做法呢?上面作者就为我们介绍三种大虾的做法吧!

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  主 料: 草虾800克。

大虾炒大白菜

  配 料:
盐、味精、吉士粉、生粉、鸡蛋黄各少量,油一公斤。

主料:草虾7-7头;黄芽菜叶伍-六片。

  做 法:
1、青虾去头、壳,肚中批开,不要切断,参预盐、浅紫、味之素、吉士粉、生粉,和弄均匀。二、锅内倒入油烧热,将虾炸至呈海军水泥灰,装盘就可以。

调料:大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。

  特 点: 虾鲜,外脆里嫩。

做法:

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一、生虾洗净后开背挑去虾的肠道,剪去虾枪、虾须、虾爪。

二、白菜叶洗净,手撕成片,自然的干水分。

3、葱姜蒜切条;胡荽叶切段儿。

四、起炒锅,出席适合的数量植物油。热锅凉油文火,下草虾混炒,边炒边用锅铲压虾头。

太阳娱乐,5、压出虾脑,炒至油产生橙紫浅灰。

6、下葱姜蒜干炒出幽香,转文火下黄芽菜叶翻炒。

7、1边炒一边用锅铲压黄芽菜,炒至包心白菜叶变软,加少些盐调味;加香菜叶炒均匀就能够。

油焖大虾

食物的原料妄图

草虾 葱丝 姜茸 盐 水淀粉 米醋 鸡汤 糖 番茄酱 料酒

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